AOP Corbières
Une fois de plus
Une fois de plusCorbières
Type de Sol
Galets roulés
Rendement
18hl/ha
Cépages
Mourvèdre 90%, Carignan 10%
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en barriques
Elevage
12 mois en barriques 50% neuves, 50% un vin
Potentiel de vieillissement
10 à 15 ans et plus
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dégustations
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