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AOP Corbières

Rosé

RoséCorbières

Type de Sol 

Coteaux caillouteux, argilo-calcaires

Rendement 

35hl/ha

Cépages 

Grenache 50%, Mourvèdre 40%, Syrah 10%

Vendanges 

Manuelles

Vinification

Rosé de saignée. Fermentation basse température

dégustations

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